Eltelt pár hét az utolsó kertes bejegyzés óta, azóta sokat fejlődött a növényvilág, sőt, már van amit szorgosan szüretelek is. Na persze, az a retek.
Mondjuk a retek olyan, mint a Warcraftban a parasztok, csak nyomni kell a gombot és jön, ez idén sincs másképpen, nagyjából egy kilót szüreteltünk már és hol salátában, hol csak magában, besózva esszük. Tanulva a hosszú évek alatt felhalmozódott népi tapasztalatokból, idén már okosabban locsolok, a retek-övezetbe sokkal kevesebb víz kerül, ígz a piros gömbök nem repednek szét, ellenben jó nagyra megnőnek. Nyilván segít valamelyest a folyamatos napsütés is, de azért (nudge-nudge) mi tudjuk, hogy az átgondolt öntözési szisztéma okozza a kiváló eredményt. Kellett vennünk új slaugot is, mert a betonozó srácoknak valahogy sikerült kilenc helyen kiluggatni azt ami itt volt, ettől egy-egy esti locsolás vidám vizividámparkká változtatta a kertet. A retkek amúgy nem csak finomak, hanem kicsit esetlen alakúak is, nem olyan szép kerekek, mint a bolti, mindegyik másképpen csálé, etől a termény, – ahogy a gasztronómiában szemrebbenés nélkül mondjuk arra ami ronda – rusztikus.
A cékla meglehetősen lassan dolgozik, bíborral erezett leveleit komótosan növesztgeti, ebből a szerkesztőség arra következtet, hogy a lila gömbök is fejlődek odabenn, hát a fene tudja persze, igazából céklát még egyben nem is láttam, még képen se, szóval tippem sincs, hogy mennyi idő kell neki, hogy elérje a vágósúlyt.
A paradicsom-különítmény, hosszas tökörészés után végre fejlődésnek indult, hetekig csak vézna kis leveleket eregetett, voltak napok, amikor már lemondtam róla, de végül összeszedte magát, már el kellett kezdenem a hónaljakban növő kis, undok hajtások lecsípkedését, mert mindenfelé burjánzik a huncut, ahelyett, hogy a sárga virágokra és a hatalmas, piros gömbökre fókuszálna. Rendre kell szoktatni, már be is szúrkáltam a tövek mellé a bambuszbotokat, amelyekhez majd oda tudom kötözni őket, hogy nehogy összerogyjanak a hatalmas, piros gömbök súlya alatt.
A leglkesebb versenyző a pakcsoj, persze, pár nap alatt hatalmasat nőtt, mára bazinagy, bőrszerű levelek borítják a kis élőhelyüket, sőt, volt amelyik már fel is magzott, szóval talán egy kicsit túl sokáig hagytam őket a tutiban. Meg még nem kóstoltuk, de annak is eljön az ideje, mindenesetre igazán önbizalomnövelő és kedélyjavító egy növény, akármit csinál vele az ember, nő, mint a dudva, aki gyors sikerrre vágyik, az vessen be vele egy hektárt és pár nap alatt főkertésszé változik. Biztos meg is lehet enni, mint a gyapotot csokoládébatyuban (bár ez még Milonak se volt könnyű feladat) majd kipróbálom Tibb receptjét.
Nagyon ígéretesnek tűnik az uborka, már megjelentek az első kis terménykezdemények és a sárga virágok, meg is építettem nekik a jól megérdemelt űrállomásukat, amelybe azonnal bele is kapaszkodtak a kis kunkori csápjaikkal. Valószínűleg nem figyeltek oda végig, amikor elmagyaráztam nekik, hogy merre és hogyan kell kúszniuk, mert kicsit összevissza csámborognak, a tökfélékre jellemző, arrogáns, területfoglalós módszerrel, bár az első kitörési kísérleteket némi zöld dróttal letörtem, de a szemem rajtuk kell tartanom. Összesen 4 tő fejlődik, mint a fene, ettől folyamatos uborkaellátást és manufakturális rendszerű kovászolósort remélek, nehogy kifogyjunk a koviubiból, akár egy percre is.
Pillanatnyilag nyugodt a helyzet, se kártevők, se belharcok nincsenek, de fel vagyok készülve komolyabb mértékű beavatkozásokra, ideértve a vegyi hadviselés aljasabb módszereit is. A hétvégén még újratöltöm a retekpozíciókat, hogy fakadjon új retek a leszüreteltek helyén, aztán meglátjuk. Gazda szeme.
a rusztikus retek az olyan lehet mint az erdekes arcu no
Uborkát, paradicsom palántot érdemes nagyobb cserépbe ültetni, és odaviszed, ahová akarod hogy legyen valami zöld, és ahol futhat, meg éri rendesen a nap, és akkor a kertedből nem vesz el sok helyet.
Esőcsatornára is felfuthat, ősszel nehéz kicsit leszedni, de az első fagy megoldja.
A retket amúgy írígylem, kevés jobb dologvan tavasszal, mint a friss retek zsíroskenyérrel, újhagyma mellett, azt a csípős fajtát nagyon szeretem, nem baj, ha nem tökéletes biliárdgolyó, csak legyen íze, és ne hasonlítson tengeri szivacsra a közepe.
Üdv Maestro,
hozzájárulásod adod-e, hogy a blogod „népszerűsítsem” kicsit?
Ezen ( http://fovarosi.blog.hu/2010/12/11/cet_02#more2469007 ) oldalon lévő ezen írás kapcsán ugrott be ez ( https://www.pappito.com/esemeny/queens-wharf-waterfront-a-nepnek/ ) és ez ( https://www.pappito.com/politika/queens-wharf-reloaded/#more-5109 ) a bejegyzésed. Szerintem látványos az analógia, érdekes, és tanulságos is.
Persze, Laca, csináld csak!